goryfialok.ru

С 4 февраля 2013  по 9 февраля 2013

Проходит ежегодный фестиваль фиалок в Тулузе

Фиалку мы можем смело называть символом французского городка Тулуза, где эти цветы выращиваются с 19 века. Известно, что впервые фиалки в Тулузу завезены солдатами, что участвовавали в наполеоновских войнах.

По приезду в Тулузу, этот  фиолетовый цветочек сразу же завоевает сердца садоводов, кондитеров, парфюмеров и флористов. Необыкновенный аромат фиалки преподносился в самых разных своих формах: как ликер, духи  и пр.

Фиалки, что выращивались в Тулузе, отправлялись в Северную Европу(включая Россию), Париж,  и  Канаду. В те времена около 600 фермеров на севере города занимались выращиванием фиалок. К сожалению, зимние холода едва не погубили цветы, они стали  жертвой вирусов и грибков. Но, все изменилось, когда французы начинают использовать парники для выращивания фиалок.

В 1993 году была основана ассоциация Терре-dе-Violettes, куда входят производители, выпускающие фиалковые духи, ликеры и фиалки-сладости. Ровно через 10 лет после основания ассоциации, в 2003 году, в Тулузе проходит первый Фестиваль фиалок. Его организовывает эта ассоциация для популяризации фиалки как одного из самых красивых в мире цветов.

В эти дни, в начале февраля Тулуза похожа  на один большой фиолетовый цветок. Собираются селикционеры и производители из разных стран: Франции, Италии, Швейцарии, Венгрии, Японии, Китая, Австрилии и США — все они делятся своим опытом по выращиванию новых сортов фиалки.

Гостям в дни фестиваля представляют самые лучшие и необычные букеты из фиалок. На рынке, что  открыт  только в дни фестиваля, а также в местных кафешках  желающие могут попробовать сладкие деликатесы в виде фиалок. Проходят такие интересные мероприятия как —цветочные атракционы. конкурс фиалок, продуктовая и цветочная  ярмарки.

Особый интерес, это экскурсии в городские теплицы, где собраны великолепные коллекции фиалок — 80 сортов из самых разных стран.

5 комментариев на “Ежегодный фестиваль фиалок в Тулузе”